2015年12月04日

あの近大生まれのシマアジとマダイ販売開始!

島浦育ちの「マダイ」と「シマアジ」の販売開始しました。




実は、この魚たち、あの近代マグロで有名な近畿大学で人工孵化された「マダイ」と「シマアジ」の稚魚を島野浦島(延岡市島浦町)で育てたものです。

近畿大学では、安心できて、美味しい養殖魚を食べて頂きたい想いから、優れた形質を代々伝承する選抜育種法など、時間をかけて安全性を重視した品種改良技術で高い品質を守っています。




その安心安全な稚魚を島浦の結城水産が1年半~2年かけて丹念に育て、出荷しています。

◆近代産まれの島浦育ちの魚、お歳暮として、お正月用としてお買い求めください。







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