2012年10月30日

農薬不使用の代償!



大変お待たせいたしました。

みやざき地どれ市場で好評の
「農薬不使用 宮崎産アイガモ米」の
平成24年度新米の予約受付を開始しました。




こちらは9月に、十分に働いたアイガモを
外国から研修に来ている青年が、
アイガモ広場へ返すところです。

アイガモくんたち、今年も
本当にお疲れ様、よく頑張りました。
来年までゆっくり暮らしてね。



こちらは、稲を鳥に食べられたところです。
農薬を使用していないので、
こういうリスクがあります。

ですが、
大事なアイガモくんたちもいるので、
農薬を使用する事はありません。




こちらは、先日の稲刈りの様子です。

この後、天日干ししています。


天日干しし、乾燥させています。
11月15日頃から順に出荷を予定しております。


農薬不使用 宮崎産アイガモ米・玄米、
詳しくはこちらでご確認、ご予約頂けます。


  


Posted by じどれ at 17:20Comments(0)宮崎の名産品

2012年10月29日

イノシシを呼び寄せる香り




宮崎空港にて、「干支おやき」を
期間限定販売しているのは、
紫黒米を生産している、れんげ亭さん。




数ある、おやきの種類の1つには、
中に紫黒米がふんだんに入ったおやきがありました。





旨みがしっかりしみ込んでいて、味、食感とも、
楽しめる美味しいおやきに仕上がっていました。



ところで、紫黒米(古代米)の今年の新米出荷時期を
お聞きしたところ、宮崎空港に来ている間に、
はざかけ(天日干し)していた米が
猪に食べられていると、連絡が入ったそうです。


農薬を使用せず、香りが良いので、猪を呼び寄せてしまったのですね。
逆に猪撃退の香りならば、良かったのかもしれませんね。


紫黒米の新米出荷、暫くお待ちくださいませ。


  


Posted by じどれ at 15:35Comments(0)宮崎の名産品

2012年10月25日

5セット限定! ハート型星型きゅうり 販売開始!




減農薬で美味しいキュウリを生産する
宮崎県串間市の吉松農園さんは、
ユニークなキュウリを生産しています。


それが、このきゅうりです。




えっ、どこがユニークなのかって?


だって、このキュウリ、





切ってもすごいんです。

ハート型と星型なんです。


通常のきゅうりと比べて、
手間と時間がかかりますので、
少量でしか生産できません。

その希少なキュウリを分けてもらえるように
吉松さんに何度も頼み込みました。


そうして本日より、
みやざき地どれ市場で販売を開始したのです。





野菜嫌いのお子様にも、
家族の会話を楽しみたいご家族にも、
いつも笑顔でいたいご家族の食卓にも、





ハート型、星型のスマイルきゅうり お勧めです。


  


Posted by じどれ at 19:31Comments(0)宮崎の名産品

2012年10月24日

みやchanジャック

昨日より、私の会社に

地元(宮崎市佐土原町)の男子高校生3人が
職場実習に来ています。

それぞれが、宮崎県の地域ブログ「みやchan」で
ブログ開設しましたので、
商品PRの勉強でブログを書いてもらいました。


商品は、佐土原の生姜商品セットです。





上のように、みやchanブログサイトを
佐土原生姜がジャックしてしまいました。


高校生が書いてくれたブログをご紹介させて頂きます。

◆Nくんが、イメージした購入者像
 
  ・年齢: 50歳
  ・性別: 男性
  ・住所: 宮崎市佐土原町
  ・家族構成: 1人暮らし
  ・職業: 農業
  ・性格: お人良し
  ・趣味: 盆栽
  ・休日の過ごし方: 盆栽

  そんな人に購入して頂こうと書いたNくんのブログ
    「佐土原生姜宣伝!!」

◆Uくんが、イメージした購入者像
 
  ・年齢: 80歳
  ・性別: 女性
  ・住所: 北海道
  ・家族構成: 夫と娘の家族
  ・職業: 無職
  ・性格: 頑固
  ・趣味: 編み物
  ・休日の過ごし方: 寝ている

  そんな人に購入して頂こうと書いたUくんのブログ
    「宣伝!!!!!」

◆Sくんが、イメージした購入者像
 
  ・年齢: 65歳
  ・性別: 女性
  ・住所: 宮崎県
  ・家族構成: 夫と2人
  ・職業: 農業
  ・性格: 優しい
  ・趣味: ゲートボール
  ・休日の過ごし方: 庭そうじ

  そんな人に購入して頂こうと書いたSくんのブログ
    「この冬の健康のお供」


皆さん、有難うございました。

  


Posted by じどれ at 15:41Comments(0)宮崎の名産品

2012年10月16日

WBC日本代表 宮崎合宿 内定




昨夜のスポーツニュース、
今朝の地元新聞の報道によると、
2013年のWBC(ワールドベースボールクラシック)
日本代表の合宿が宮崎県に内定したということでした。
(2月下旬?)

3年前の宮崎フィーバーが再び、訪れるのでしょうか。

メジャーリーガーの日本人選手は、
チームでのレギュラー争いも熾烈な状況だけに、
参加してくれるか微妙なところのようです。


でも、日本のプロ野球選手だけでも
そうそうたるメンバーだと思うので、
楽しみには違いありません。

本決まりの発表がワクワクドキドキですね。





追伸:

宮崎においでの皆様へ

みやざき地どれ市場は、宮崎名物をご自宅までお届けしていますよ。





  


Posted by じどれ at 18:43Comments(0)スポーツ

2012年10月06日

簡単で美味しい冷や汁の作り方 宮崎県




簡単で美味しい冷や汁の作り方があります。






宮崎県西都市の食事処「あかのや」さんの超人気商品
「焼冷や汁」を使用します。





まずは、本品、青しそ、豆腐、きゅうり、すり鉢セットを用意します。
本品をすり鉢に入れ、つぶしていきます。
時々お湯を加え、ペースト状にしていきます。





水を入れて汁が完成します。
豆腐を入れ、つぶしていいきます。
豆腐を潰し終わったら、残りの具を入れよくまぜます。





「あっ」

という間に冷や汁の完成です。
あったかご飯にもって、てげ美味い冷や汁ご飯をいただきます。


簡単らくちんです。



あなたもご自宅で宮崎の味を作ってみませんか?


宮崎県西都市「あかのや」さんの「焼冷や汁」


  


Posted by じどれ at 09:00Comments(0)宮崎の名産品

2012年10月05日

しょうがないでしょうが。




生姜の名産地 宮崎市佐土原町の
生姜を使用した商品の販売を開始しました。


この地は海岸に隣接した砂地から良質な生姜がとれる
名産地であるにも関わらず、けっして認知度は高くありませんでした。

そこで、立ち上がったのが、地元の有志や劇団員たち。
佐土原生姜のブランド推進、消費拡大など、生姜で町おこしをする為に、
平成22年8月、「佐土原生姜楽会」が誕生しました。

佐土原生姜を使用した生姜料理の試作と市場調査を何度も行い、
次々にヒット商品を生み出しました。

「生姜のまち・佐土原」から、4種類の生姜商品を
皆様のご自宅までお届け致します。

これは、うまくて、ショーガないでしょうが。



佐土原生姜を使った調味料 佐土原生姜楽会


  


Posted by じどれ at 19:43Comments(0)宮崎の名産品

2012年10月04日

2012年10月03日

できそうですね、伊勢えび祭り。



本日、福岡県の伊勢えびオーナー様の



建て網を島の浦島で引き揚げました。



収穫量は、




伊勢えびが6匹(うち500g以上が2匹)、





ウチワエビが1匹、ケンタチポッポ(貝)が15,6匹と、

大漁で、私もホッとしました。


これらを全てお届けさせて頂きます。



ご自宅で伊勢えび祭りができそうですね。




あと少しだけ続きます、伊勢えび漁オーナー募集


  


Posted by じどれ at 17:00Comments(0)宮崎のオーナー制

2012年10月01日

十五夜泥棒現る。




昨夜の宮崎県は、見事な十五夜さんでしたね。

実は、この日が十五夜だってこと、
すっかり忘れてたんです。


はい、別に忘れてたって、どうてことはない、
とはいかないのです。


夕方、家にいると、
家のチャイムがなりました。

「十五夜で~す。」

見知らぬ子供たちの声。

「うそ~?やばい、十五夜やったっちゃ。」


十五夜泥棒と言って、この日は、近所の子供たちが、
お菓子をもらいに廻る日(風習の詳しい事はわかりません)。

あわてて、近所のスーパーへ大量のお菓子を買いに行きました。

スーパーのお菓子コーナーは、
がっぽりスペースだらけ。
大量買いのお客さんがいるわいるわ。

ようやく、準備完了。




いくつもの十五夜泥棒さんにお菓子を配りました。


私の子供たちも、



たっくさんのお菓子をもらってきました。


配り疲れましたけど、
子供たちが喜ぶ顔はいいものですね。

  


Posted by じどれ at 13:47Comments(2)普段のこと
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宮崎県の地場産品を紹介・販売するポータルサイト 『みやざき地どれ市場“じどれっ娘”』です。
よろしくお願いします。
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