2010年09月21日
業者さんは見ないでね、鰻の美味しさの秘密を教えます。
店長です。
宮崎県のうなぎ養殖業者 北川淡水㈱の「白焼きうなぎ」は、とにかく評判が良いです。
誰が食べても、その美味さにびっくりしています。
なぜ、美味すぎるのか、その秘密に迫りました。
その１つに徹底した管理がありました。
これは北川淡水㈱さんが、毎日つけている秘密管理ノートです。
水質や水温、酸素の量などを確認し、その日の餌の量を日ごとに変更しています。
それを怠ると、うなぎが弱ってしまうそうです。
微妙な環境の変化を敏感に感じて、餌を調整しているから、元気で美味しいうなぎが育つのですね。
まさに、そこに愛があればこそ、美味しくなるのです。
愛情をかけて育てられた、北川淡水㈱の白焼きうなぎ 1度食べてみませんか？
（次回は、更に秘密に迫ります。）
宮崎県のうなぎ養殖業者 北川淡水㈱の「白焼きうなぎ」は、とにかく評判が良いです。
誰が食べても、その美味さにびっくりしています。
なぜ、美味すぎるのか、その秘密に迫りました。
その１つに徹底した管理がありました。
これは北川淡水㈱さんが、毎日つけている秘密管理ノートです。
水質や水温、酸素の量などを確認し、その日の餌の量を日ごとに変更しています。
それを怠ると、うなぎが弱ってしまうそうです。
微妙な環境の変化を敏感に感じて、餌を調整しているから、元気で美味しいうなぎが育つのですね。
まさに、そこに愛があればこそ、美味しくなるのです。
愛情をかけて育てられた、北川淡水㈱の白焼きうなぎ 1度食べてみませんか？
（次回は、更に秘密に迫ります。）
Posted by じどれ at 10:12│Comments(0)
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